Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

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Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les mécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ? Quel est l'action du jeûne sur les cellules cancéreuses ?

A toutes ces questions, et à bien d'autres, les chercheurs ont donné des réponses surprenantes.

Editions « La découverte »

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Description

Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ?

Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry Tanner qui jeûna 40 jours en 1880 à New York sous la surveillance de ses confrères, jusqu’au biologiste américain Valter Longo qui fait jeûner aujourd’hui des souris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants, les études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas.

C’est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue dans ce livre remarquablement documenté, fruit d’une longue enquête.

Information complémentaire

Auteur

de Lestrades

Format (Largeur * Hauteur)

12,5 X 19

Nombre de pages

236

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